Gårdagen!

Oj vilken trevlig dag det blev igår trots regn och åska. Vi var fyra mammor av sex som träffades och vi pratade och fikade som vi alltid gör. Men till skillnad mot förut så leker nu barnen ganska så bra själva. Vi passade på att vara ute innan regnet kom och då jagades det och busades det en hel del. När vi kom in senare blev det lite lugnare. Jag lyckades faktiskt få till en riktigt god sockerkaka igår som jag delade på fyllde med en slags vaniljkräm som man kokar på smör, mjölk och vaniljsocker. Jag smakade på en sådan för några helger sedan och det var så gott så jag "slängde" ihop en sådan själv. Men för att lyckas så måste man misslyckas för den första jag gjorde var bara att hiva i sopporna :) Jag tycker att det är jätte roligt att baka kakor och annat som är från gamla recept, även om nya recept är det man bakar mest av, men det är lite mer sport att få till gamla klassiska recept till skillnad från nya (dock inte alla nya vill jag tillägga). Sockerkakan som jag gör kommer från min gammelmormor och hon hade små knep när hon bakade, istället för deciliter så ska det vara koppar mm. Min mormor bakar t ex sockerkringlor och de är jättegoda så det ska bli min nästa utmaning och försöka se till så att jag får till sådana :) 

Kram Fia