Ikväll har vi smakat på årets första kantareller :) Smörstekta med lite salt och peppar... så himla gott. Det är nog bland det bästa jag vet när de första kantarellerna kommer och i år kom dom väldigt tidigt. Det är J:s mormor som varit ute och plockat i hennes skog! Nu har jag ett par påsar med kantareller i frysen som ligger och väntar på att få ätas upp i någon god paj eller sås! Jag brukar vara ute och plocka svamp varje sommar/höst med mamma och som alltid är det hon som hittar svampen och jag som plockar den :) I år ska jag även försöka ge mig ut med J:s mormor!
Kram Fia
åh de som är så gott! Du får gärna dra ut mig också, för jag hittar aldrig några :)
SvaraRadera