Jordgubbar!

Här hos oss avlöser förkylningarna varandra! Nu när jag börjat bli bättre så har J åkt på en dunderförkylning :( Lite positivt är ändå att vi idag har provsmakat de första jordgubbarna, så himla goda var de :) Nu hoppas jag på att det blir några fler röda gubbar över helgen så att vi kan få mer än en var nästa gång. I morgon ska vi ha brännbollsturnering med jobbet, det ska bli så himla roligt, hoppas bara på att det inte kommer något regn. Sen är det dags att åka hem till föräldrarna och fira pappa som snart fyller år. På lördag drar jag till Borås för att träffa tjejgänget från högskolan, det ska bli skitkul! En trevlig dag på stan med lunch och shopping och sedan en riktigt lång kväll med en massa tjejsnack precis som under skoltiden :)

Ha en trevlig helg!

Kram Fia

Årets första kantareller!

Ikväll har vi smakat på årets första kantareller :) Smörstekta med lite salt och peppar... så himla gott. Det är nog bland det bästa jag vet när de första kantarellerna kommer och i år kom dom väldigt tidigt. Det är J:s mormor som varit ute och plockat i hennes skog! Nu har jag ett par påsar med kantareller i frysen som ligger och väntar på att få ätas upp i någon god paj eller sås! Jag brukar vara ute och plocka svamp varje sommar/höst med mamma och som alltid är det hon som hittar svampen och jag som plockar den :) I år ska jag även försöka ge mig ut med J:s mormor!

Kram Fia

Rabarbersaft!

Igår kokade vi rabarbersaft, har inte gjort det innan och har heller aldrig druckit rabarbersaft men det var jättegott. Tyvärr blev det inte så mycket, ca 1,5 liter. Jag gjorde efter Leilas recept i hennes bok A Piece of Cake. Testa den om ni har tillgång till rabarber!

Kram Fia

En skön söndag!

Hoppas ni haft en trevlig midsommar! Vi hade en lugn och skön dag med mycket mat och dans runt midsommarstången! Idag har vi varit hemma hos sambons föräldrar en sväng och kollat till vårt lilla land. Det växer så det knackar :) Fick en present av min svärmor nu när det är dags att börja rensa. ogräs Det var ett par handskar och en liten spade och självklart var de röda med vita prickar :) Jag hittade även en hel del smultron... mums!

Just nu håller jag och sambon på och kokar rabarbersaft och gör en rabarberpaj :)

Kram Fia

Jösses vad bra!

Idag har vi kommit hem efter ett par dagar i Stockholm. Vi har varit och kollat på favoriterna Foo Fighters som spelade på Stockholm Stadion i går kväll. Snacka om bra konsert :) Vädret var helt perfekt och vi hade kanon platser. Vi var ca 30 000 personer som var och kollade på spelningen, det är ganska många faktiskt :)

Annars så hade vi en jättefin dag med sol i går. Vi bodde ganska så långt ut så det blev en dag med mycket gå. Vi var i Gamla Stan, lite inne i centrum och på Öster. Och självklart var jag inne i en av mina favoritbutiker Bruka Design. Det blev inget köpt för min egen del men jag inhandlade små vita pajformar i form av hjärtan till mamma, jättesöta :) 

Imorgon är det Midsommarafton och det ska ätas potatis, jordgubbar och annat gott! Trevlig kväll!

Kram Fia

Sommarblommor!

På mitt köksbord just nu har jag denna fina bukett med sommarblommor! Jag plockade dessa när jag och mamma var på en promenad i helgen. Det känns verkligen somrigt att ha blommor plockade från naturen inne. 

Nu ska jag gå och fortsätta och packa för snart bär det av till Stockholm och Mariestad :) Ha en fortsatt trevlig dag!

Kram Fia

Helgen som gick!

Det har varit lite glest med inlägg denna helg och det beror på att i helgen var jag hemma hos mina föräldrar och hälsade på. Jag firade min mamma lite i efterskott med ett paket som innehöll lite nya grejer från Greengate till hennes kök! Vi var på kalas hos min kusin som fyllde 11 år och det var mycket god mat och tårta där :) 

I fredags tog jag en sväng ute i kökslandet och där hittade jag de första jordgubbarna :) De är så mycket godare än de man köper i affären. Längtar tills de på min egen balkong går att äta, men det dröjer nog inte så länge för några har börjat skifta i rosa nu :)

Kram Fia

Ensam hemma!

Ikväll är jag ensam hemma. Sambon har åkt till Göteborg idag med en av sina bröder och en kompis. De ska tillbringa helgen på Metal Town! Ibland är det skönt att få vara hemma själv, slippa tänka på någon annan och bara göra det man själv vill och självklart så passar jag på att virka lite :) Ikväll har jag suttit och virkat på min filt. Det har hänt lite med färgerna sedan sist jag visade den :) Rött och ljusrosa blev till gult istället, tyckte att det blev mer liv i filten av det gula. Nu är det bara evighetsprojektet kvar: att sätta ihop den. Denna gång har jag tänkt mig en filt som är 85 x 150 cm (vi får se om jag orkar att göra den så stor). Den är nu 85 x 40 så det är ett par cm kvar tills den är färdig :). Imorgon är det äntligen fredag och jag ska åka hem och fira min mamma som fyllde år i tisdags och min kusin som fyllde år i onsdags. Det blir en riktig kalashelg detta :)

Kram Fia

Vindruvor!

På vår balkong har vi denna fina ranka. Det är en vindruvsranka och nu börjar det att bli ganska så stora bär på den :) Ser fram emot att få smaka på druvorna när de har växt till sig!

Onsdag... veckorna rullar på för fullt och snart är det midsommar. På fredag är det tre veckor kvar tills jag börjar min semester. I år har vi inget inplanerat och det ska bli så skönt att bara ta dagarna som de kommer! Idag har det varit en helt vanlig onsdag, vi har tagit en promenad, jag har virkat lite och till sambons missnöje har jag sett på Herrskap och tjänstefolk som går på 4:an. Gillar serier som utspelar sig i dåtid! 

Kram Fia

Mitt land!

Idag har jag varit och kollat till mitt land där vi för ca 2 veckor sedan sådde lite olika fröer. Allt har börjat komma upp, det som växt mest är bönorna och ärtorna. Det är så himla roligt att se när det som man planterar kommer upp, nu hoppas jag på att det blir en bra sommar så vi kan skörda våra egna grönsaker i sommar/höst :)

Kram Fia

Gårdagens kalas!

Igår hade vi kalas för sambon och hans mamma. Det var jättetrevligt och mycket god fika och mat. Jag bakade en Rice Crisp tårta med äggkräm, jordgubbar och grädde i. Det var första gången jag gjorde tårtan med äggkräm, brukar alltid gör en jättegod chokladkräm i. Men nu var det sambon som valde och då fick det inte vara något med choklad i. Han tycker jag bakar alldeles för mycket med choklad men det är ju det godaste som finns, förstår inte hur man kan tröttna på choklad :)

 

Jag gjorde även två potatissallader till kvällens buffé då vi grillade. Jag gjorde en vanlig potatissallad med cream fraiche och gräslök och sedan gjorde jag en jag aldrig testat innan med sparris, sockerärtor och parmesanost. Det var även en vinägrett gjord av citronsaft, olivolja, honung, vatten, salt och peppar som man blandade i. Den blev syrlig och mycket god. 

Kram Fia

En skymt av balkongen!

Vår balkong

Här ser ni en bild på vår balkong! Jag tror aldrig jag har haft så mycket växter på någon av mina balkonger innan som jag har i år. Vi har äntligen fått dit det lilla växthuset, nu fattas bara en hylla som ska stå i ena halvan så att jag kan ställa upp mina kryddor på den. Jag har även hängt upp mina vimplar, det blev fint men jag skulle hellre vilja ha en lite trädgård att hänga dem i ovanför gamla fina vita trädgårdsmöbler :)

Usch vilket väder det är och har varit hela veckan. Imorses när jag kom till jobbet var det som att himlen öppnade sig, vi såg knappt ut genom allt regn och blixtrade och dundrade gjorde det också. Hoppas på att det blir fint väder till helgen. Idag slutade jag lite tidigare än vanligt, vad skönt det är att få några extra timmar på eftermiddagen! Idag blir det inhandling av mat tills på lördag samt att jag ska baka tårtbottnar eftersom vi ska ha kalas för sambon och hans mamma. Det är så skönt när man kan förbereda inför ett kalas för det blir så himla mycket att göra den dagen i alla fall.

Kram Fia

Vimplar!

Idag har jag haft en dag för mig själv hemma, sambon har varit iväg och jobbat. Jag har haft fullt upp med att baka bröd och så har jag sytt vimplar som jag ska ha på balkongen! Jag köpte för ett tag sedan tyg från Greengate som har samma mönster som min pläd och kuddar. Har inte sytt några vimplar förut men det var verkligen hur enkelt som helst. Gjorde en mall i papper och klippte ut så många delar av tyget som jag ville ha och sydde sedan ihop dem. Bandet som jag fäst dem vid är ett vanligt vitt kantband! Bild på balkongen kommer en annan dag, det är en liten detalj som fortfarande fattas :)

Ha en fortsatt trevlig Nationaldag!

Kram Fia

Skön helg!

Denna helgen har varit lugn och skön och vilket väder! I år så har vädret verkligen tajmat in långhelgerna :) Vi har varit hemma hos J:s föräldrar en hel del som bor en bit utanför staden eftersom man blir ganska så instängd i en lägenhet. Igår låg jag ute i solen och virkade och läste om vartannat och på kvällen gick vi in till centrum och åt god mat! Det är en liten festival i staden denna helgen och det var mycket folk på stan igår. Idag har vi varit lite slöa pga en öl för mycket igår så det har varit mest slappa i solen/skuggan med en bok :) Vi grillade nu ikväll och det blev kyckling, en god sallad, sparris och halloumi till! Nu är det soffan som gäller en stund innan läggdags! Imorgon blir det brödbak!

Kram Fia

En dag i Gbg!

I fredags var jag och mamma i Göteborg och handlade lite och det var en mycket trevlig dag! Vi fikade, åt god mat, skrattade och umgicks. Jag shoppade mest presenter eftersom nästa alla i min familjen fyller år nu i juni och juli. Men det blev ändå några saker köpta till mig; en skål från Bruka Design i blått till vardagsrummet samt två linnen!

Kram Fia

Jordgubbar!

Idag är det en riktig slappar dag :) Jag tog mig en sovmorgon med frukost på sängen i form av färska jordgubbar och fil, så himla gott var det. Nu längtar jag tills jag kan gå och plocka av mina egna jordgubbar på balkongen. Det är även tvättdag så emellan varje tvätt så försöker jag få virkat lite på min filt! Nu väntar jag på att solen ska komma fram så jag kan sätta mig på balkongen en stund och njuta till sambon kommer hem från jobbet! Sedan är det dags bör en lång promenad!

Kram Fia

Sommarmånad!

Då är första sommarmånaden här och den har börjat bra med sol och värme. Igår var jag på "vip-kväll" i en väns butik som heter Mynta. Därifrån fick jag med mig en ny röd bricka, servetter samt krukor. En av krukorna ser ni på mitt balkongbord med en vit Mårbacka i, de andra tre små krukorna har jag planterat dill, persilja och gräslök i och de ska stå i växthuset när det kommer på plats :) 

Är nu ledig i fem hela dagar och det verkar som om vädret ska vara super! Det ska bli jätteskönt!

Kram Fia