Pumpa!

Lite dåligt med inlägg på bloggen just! Nu kan man verkligen säga att hösten är här. Har plockat fram lite småpynt och gjort det lite mysigare och murrigare. Har varit ute i skogen och plockat lite rönnbär och kottar och så har tagit fram lite kanel. Vi var i Trollhättan i helgen och då var vi inne i en blomsteraffär där jag hittade den fina pumpan som nu står på köksbordet hemma. Den är inte stor men den fyller sin funktion :) Längtar tills vi har en trappa som jag kan ställa en stor pumpa på och som man kan tända upp på kvällen. Det är många fördelar med att bo i lägenhet men man kan tyvärr inte göra så fint utanför. Men den som väntar på något gott...

Ha en fortsatt trevlig onsdag!

Kram Fia

Sjukstuga!

Här hemma är det sjukstuga för tillfället. Har varit hemma hela veckan pga. en hemsk huvudvärk men som förhoppningsvis är på väg bort nu så imorgon hoppas jag kunna gå till jobbet igen. Usch vad jag inte tycker om att vara sjuk. Jag knaprar Alvedon och  äter clementiner för tillfället. Har längtat efter de sura små gula frukterna ett tag nu och jag blev överlycklig i fredags när jag fick se att mataffären hade fått hem dom så jag köpte en stor påse :) Nu ska jag åter gå och bädda ner mig i soffan så att huvudvärken släpper.

Ha en fortsatt trevlig onsdag!

Kram Fia 

Bullbak!

I helgen fick jag ett ryck och bakade en massa bullar. Jag testade för första gången att göra en butterkaka och det var jätteenkelt. Jag lade i ojästa bullar med lite mellanrum i en springform och bakade sedan dessa efter jäsning och vips så hade jagen butterkaka :) 

Kram Fia

Äppelmos!

Ikväll har jag och sambon kokat äppelmos, det blev faktiskt ganska så mycket :) J fick en hel hink med äpplen av sin mormor så det blev 10 burkar och tre små lådor med mos. Hoppas på att det ska räcka ett par månader! Jag sparade några av äpplena så att jag kan göra toscaäpplen till helgen, det är så himla gott. Man kärnar ur äpplen och ställer dem i en form, sedan fyller man äpplena med toscasmet och sätter in i ugnen. Serveras varma med en kula vaniljglass. Testa det om ni har äpplen i trädgården eller om ni får av någon för det är supergott och enkelt :)

Nu är det snart läggdags, kan tyckas tidigt men jag går upp 5.10 på morgonen så det gäller att passa på så att jag får min skönhetssömn :)

Kram Fia

Vardagslyx!

Kladdkakemuffins

Idag öser regnet ner utanför och har gjort hela dagen. Kan det komma så mycket mer? Tycker inte det har gjort annat än att regnat i september, vart tog de fina höstdagarna vägen? Igår bakade jag kladdkakemuffins och för att lyxa till det lite använde jag mina guldformar som jag köpte till nyår för ett par år sedan :) Gjorde ett nytt recept på kladdkaka som finns i boken Kärleksmums och de blev jättegoda och sega! 

Kram Fia

Ruskväder!

Usch vilket väder det är utanför... det blåser och regnar och är allmänt riktigt tråkigt väder. Ibland kan det i och för sig vara ganska så mysigt när det riktigt höstrusk men det har regnat lite väl mycket nu det sista. 

I söndags åt vi nygräddade scones till kvällsmat med smör, marmelad och ost. Det är så himla gott tycker jag och väldigt höstigt för mig och det enda som saknades var den varma chokladen, men den får komma lite senare :) Vi hittade även en påse med äpplen som mamma och pappa hade med sig när de var här sist och lyckades få ihop fyra burkar med äppelmos. Så nu har vi hemmagjort äppelmos på havregrynsgröten på morgonen, riktigt gott :)

Kram Fia

Höst!

Äntligen är årets första höstmånad här, har sett fram emot hösten länge nu. Nu får man plocka fram sina höstkläder och ta långa promenader i skön hög och klar luft. Men tyvärr så får vi nog vänta på den där sköna höga och klara luften för det är så kvavt ute idag så jag hoppas nästan på åska inatt för att det ska bli lite skönare. Idag har jag höststädat lite och plockat fram lite höst grejer. Hittade mina gamla gardiner från Almedahls i en låda som jag köpte när vi bodde i Borås för fyra år sedan. Tyget heter "Svamskogen" och det passar ju bra nu på höstkvisten :) Jag har alltid tyckt om dessa gardiner men i vår förra lägenhet passade det inte alls med paneler i köket. 

Jag har även hunnit börjat på några nya projekt såsom lite virkade julklappar men jag har även börjat på en tavla. Den ska jag visa någon annan dag och jag kan säga att det är inte den enklaste tavlan jag kunnat ge mig på :) Nu är det snart dags att sätta på ugnen för ikväll blir det nygräddade scones, riktigt höstigt och mycket gott :)

Kram Fia